


Eine möglichst artgerechte Rindfleischproduktion setzt Respekt und Zeit voraus. Unsere Kälber dürfen ihre ersten zehn Monate bei ihren Mutterkühen leben und säugen. Im Sommer verbringen sie die meiste Zeit auf der Weide, im Winter im Freilaufstall. Leistungsfördernde Futtermittel sind tabu.
Bei uns ist vor allem die französische Fleischrinderrasse Limousin zuhause. Wir produzieren Natura-Beef und SwissPrimBeef.